Modello di menù per l'alta cucina

Un menù stagionale centrato, con caratteri eleganti, portate e abbinamenti facoltativi.

Nocturne

A seasonal dining experience

To begin

  • Heirloom tomato$18.00

    Basil oil, whipped ricotta, rye crumb.

    Contains milk, gluten

  • Seared scallop$26.00

    Cauliflower, brown butter, lemon.

    Contains molluscs, milk

The main event

  • Wild mushroom risotto$34.00

    Parmesan, thyme, truffle.

    Contains milk

  • Roasted duck$42.00

    Plum, celeriac, red wine jus.

    Contains celery, sulphites

A sweet finish

  • Dark chocolate crémeux$16.00

    Cherry, cocoa nib, vanilla.

    Contains milk, eggs

  • Seasonal cheese$19.00

    Three cheeses, quince, crackers.

    Contains milk, gluten

Tue–Sat
18:00–22:00

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Cosa contiene

Sezioni
To begin, The main event, A sweet finish
Piatti
6, con prezzi e allergeni
Aspetto
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